Mỗi dịp Trung thu đến, thị trường bánh trung thu lại sôi động. Khoảng 3 năm trở lại đây, không chỉ các loại bánh của các hãng nổi tiếng, người tiêu dùng còn có thêm lựa chọn, đó là bánh trung thu “handmade” (bánh làm thủ công, bằng tay tại nhà).

Chè trong chảo nóng phát ra âm thanh xèo xèo, nổ lách tách, bốc hơi nghi ngút... người sao chè chỉ dùng tay trực tiếp đảo liên tục suốt gần 1 giờ đồng hồ mới được một mẻ. Từ những búp chè trên cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, ở độ cao 1.500 m, gần như quanh năm mây mù bao phủ, cộng với cách sao chè bằng tay độc đáo, đồng bào Mông ở Tà Xùa, huyện Bắc Yên tạo ra sản phẩm chè ngon nức tiếng, mỗi cân chè trị giá tiền triệu.

Chè trong chảo nóng phát ra âm thanh xèo xèo, nổ lách tách, bốc hơi nghi ngút... người sao chè chỉ dùng tay trực tiếp đảo liên tục suốt gần 1 giờ đồng hồ mới được một mẻ. Từ những búp chè trên cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, ở độ cao 1.500 m, gần như quanh năm mây mù bao phủ, cộng với cách sao chè bằng tay độc đáo, đồng bào Mông ở Tà Xùa, huyện Bắc Yên tạo ra sản phẩm chè ngon nức tiếng, mỗi cân chè trị giá tiền triệu.

Trong gia đình của đồng bào Dao ở Mộc Châu, ghế mây là một vật dụng thiết yếu gắn liền với đời sống sinh hoạt hằng ngày. Ghế mây còn được sử dụng trong dịp cưới hỏi, ngày lễ, tết... Đây là nét văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc Dao ở Mộc Châu.

Trong gia đình của đồng bào Dao ở Mộc Châu, ghế mây là một vật dụng thiết yếu gắn liền với đời sống sinh hoạt hằng ngày. Ghế mây còn được sử dụng trong dịp cưới hỏi, ngày lễ, tết... Đây là nét văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc Dao ở Mộc Châu.

Chiều 29/8, Trung tâm Bảo tồn di sản Thăng Long - Hà Nội khai mạc hoạt động trưng bày, triển lãm nhân dịp kỷ niệm 73 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.

Đến Mường Tấc (Phù Yên) chắc không thể quên được hương nếp cốm với những hạt xôi căng ngậy, dẻo thơm được đồ trên bếp than củi. Bao đời nay, trên mảnh đất của vựa lúa lớn thứ tư vùng Tây Bắc này, nhờ núi khau rua che chở, cùng dòng suối Tấc tưới mát quanh năm, bà con đồng bào dân tộc Thái ở thung lũng Mường Tấc, Mường Va đã trồng được giống nếp thơm, dẻo, rồi chế biến ra món xôi nếp cốm độc đáo, làm cho thực khách phải lòng ngay từ lần đầu thưởng thức.

Đến Mường Tấc (Phù Yên) chắc không thể quên được hương nếp cốm với những hạt xôi căng ngậy, dẻo thơm được đồ trên bếp than củi. Bao đời nay, trên mảnh đất của vựa lúa lớn thứ tư vùng Tây Bắc này, nhờ núi khau rua che chở, cùng dòng suối Tấc tưới mát quanh năm, bà con đồng bào dân tộc Thái ở thung lũng Mường Tấc, Mường Va đã trồng được giống nếp thơm, dẻo, rồi chế biến ra món xôi nếp cốm độc đáo, làm cho thực khách phải lòng ngay từ lần đầu thưởng thức.

Giao lưu “Biên cương thắm tình hữu nghị” lần thứ 3 là một trong những sự kiện trọng tâm trong các hoạt động kỷ niệm 73 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9, hướng tới kỷ niệm 60 năm Ngày truyền thống Bộ đội Biên phòng (3/3/1959-3/3/2019) và 30 năm Ngày Biên phòng toàn dân (3/3/1989 – 3/3/2019).

Ngày 25/8, Chi hội Âm nhạc (Hội Liên hiệp VHNT tỉnh) tổ chức Đại hội khóa III, nhiệm kỳ 2018-2023.

Ngày 25/8, Chi hội Âm nhạc (Hội Liên hiệp VHNT tỉnh) tổ chức Đại hội khóa III, nhiệm kỳ 2018-2023.

Nói đến ẩm thực của đồng bào các dân tộc Sơn La, không thể không nhắc đến món cá nướng, cùng ống cơm lam dẻo thơm. Nếu có dịp đến với “Phố núi”, bạn hãy một lần thưởng thức những món ăn đặc biệt này.

Nói đến ẩm thực của đồng bào các dân tộc Sơn La, không thể không nhắc đến món cá nướng, cùng ống cơm lam dẻo thơm. Nếu có dịp đến với “Phố núi”, bạn hãy một lần thưởng thức những món ăn đặc biệt này.

Ngày 23/8, tại bản Búc, xã Quang Huy (Phù Yên) đã tổ chức thi ẩm thực “Tết Xíp xí” của đồng bào dân tộc Thái.

Những ngày tháng tám, dân chơi ảnh như chúng tôi biết được sau những cơn mưa dài ngày sẽ có những biển mây đẹp khi trời tạnh, nắng lên. Nghĩ vậy, sáng sớm tôi xách máy ảnh vượt lên đèo Sơn La, hy vọng sẽ “chộp” được những khoảnh khắc đẹp lúc bình minh.

Để đáp ứng nhu cầu thông tin của người dân cũng như thực hiện 1 chỉ tiêu trong những tiêu chí xây dựng nông thôn mới, năm 2017, huyện Bắc Yên đã đầu tư 670 triệu đồng xây dựng Trạm truyền thanh không dây gồm cột ăng ten và máy phát ở Trung tâm xã: Chiềng Sại, Mường Khoa, Hồng Ngài với 21 cụm loa. Năm 2018, huyện tiếp tục đầu tư 800 triệu đồng xây dựng trạm truyền thanh tại xã: Phiêng Ban, Song Pe, Pắc Ngà, Chim Vàn, Phiêng Côn, Tạ Khoa, Tà Xùa, Háng Đồng và nâng cấp máy phát xã Làng Chếu với trên 60 cụm loa ở các bản.

Để đáp ứng nhu cầu thông tin của người dân cũng như thực hiện 1 chỉ tiêu trong những tiêu chí xây dựng nông thôn mới, năm 2017, huyện Bắc Yên đã đầu tư 670 triệu đồng xây dựng Trạm truyền thanh không dây gồm cột ăng ten và máy phát ở Trung tâm xã: Chiềng Sại, Mường Khoa, Hồng Ngài với 21 cụm loa. Năm 2018, huyện tiếp tục đầu tư 800 triệu đồng xây dựng trạm truyền thanh tại xã: Phiêng Ban, Song Pe, Pắc Ngà, Chim Vàn, Phiêng Côn, Tạ Khoa, Tà Xùa, Háng Đồng và nâng cấp máy phát xã Làng Chếu với trên 60 cụm loa ở các bản.

Khi thơ bé, chúng tôi thường hay chạy theo những xe kem, xe bỏng ngô, bỏng gạo, dùng những thứ đồng nát kiếm được đổi lấy những que kem, túi bỏng rồi chụm đầu nhau thưởng thức. Bỏng ngô đi vào tuổi thơ của nhiều người nhẹ nhàng như vậy, trở thành thứ quà vặt dân dã khó quên.

Khi thơ bé, chúng tôi thường hay chạy theo những xe kem, xe bỏng ngô, bỏng gạo, dùng những thứ đồng nát kiếm được đổi lấy những que kem, túi bỏng rồi chụm đầu nhau thưởng thức. Bỏng ngô đi vào tuổi thơ của nhiều người nhẹ nhàng như vậy, trở thành thứ quà vặt dân dã khó quên.

Mường Lạn là 1 trong 2 xã có diện tích ruộng lúa lớn nhất huyện Sốp Cộp với hơn 290 ha, nằm trong vùng quy hoạch chuyên canh sản xuất lúa nếp tan, cùng các xã Mường Và, Nậm Lạnh, Sốp Cộp.