Theo giới thiệu của Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm thủy sản Sơn La, chúng tôi đến Hợp tác xã Nông nghiệp Hoa Mười, bản Huổi Bó, xã Chiềng Khoong (Sông Mã), của các thành viên thuộc thế hệ 9X, năng động, ham học hỏi, áp dụng những tiến bộ khoa học công nghệ mới để sản xuất nhãn theo quy trình VietGAP, đảm bảo yêu cầu xuất khẩu và đưa vào các siêu thị.

Thành viên Hợp tác xã Nông nghiệp Hoa Mười chăm sóc vườn nhãn.

Thời điểm này, các thành viên HTX đang cắt tỉa cành, làm cỏ, bón phân những đồi nhãn sau thu hoạch và chăm sóc những cây nhãn mới trồng. Anh Lường Văn Mười, Giám đốc HTX phấn khởi cho biết: HTX được thành lập đầu năm 2017, gồm 8 thành viên, với 37 ha nhãn ghép (20 ha đã cho thu hoạch) và hơn 10 ha xoài ghép. Khi mới thành lập, HTX được hỗ trợ 50 triệu đồng trồng mới 5 ha giống nhãn Miền Thiết, hỗ trợ 30 triệu đồng áp dụng kỹ thuật chăm sóc (theo Nghị quyết 57 của HĐND tỉnh). Đây là sự quan tâm lớn của tỉnh và huyện, tạo cơ hội để HTX phát triển, là động lực để chúng tôi tiếp tục đầu tư mở rộng quy mô sản xuất.

Thực hiện quy trình sản xuất VietGAP, Ban quản lý HTX đã phân công nhiệm vụ cho các thành viên phụ trách từng công việc cụ thể, từ hướng dẫn kỹ thuật lai ghép, nhân giống các loại nhãn; hướng dẫn cách bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc “4 đúng”; áp dụng các biện pháp kỹ thuật làm tăng năng suất, chất lượng quả nhãn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. Trong quá trình sản xuất, các thành viên HTX được các cơ quan chuyên môn của tỉnh, huyện quan tâm hướng dẫn, chuyển giao kỹ thuật sản xuất. Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản Sơn La thường xuyên cử cán bộ hướng dẫn các thành viên HTX sản xuất nhãn theo quy trình VietGAP; hướng dẫn hoàn thiện điều kiện để cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và cấp miễn phí tem điện tử truy xuất nguồn gốc sản phẩm quả nhãn tươi của HTX để phục vụ tiêu thụ, xuất khẩu. Các thành viên hợp tác xã đều tự giác chấp hành nghiêm quy trình về sản xuất quả nhãn an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP, lấy chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu, tuyệt đối không sử dụng chất kích thích, chất cấm trong quá trình chăm sóc, bảo quản. Do vậy, sản phẩm nhãn của HTX bảo đảm chất lượng và mẫu mã, được thị trường ưa chuộng, bán được giá cao hơn khoảng 30% so với nhãn sản xuất đại trà. Vụ nhãn vừa qua, HTX thu hoạch gần 200 tấn quả, trong đó, 15 tấn quả được xuất khẩu theo đường chính ngạch sang thị trường Trung Quốc thông qua Công ty cổ phần nông lâm nghiệp Cánh Đồng Vàng (Lạng Sơn) do tỉnh, huyện kết nối; trên 100 tấn được tiêu thụ tại các siêu thị và thị trường trong nước, số còn lại làm long nhãn bán cho các thương lái, thu về hơn 1,5 tỷ đồng, đạt trung bình 180 triệu đồng/thành viên.

Đầu năm 2018, HTX đã được Viện rau quả Trung ương chọn làm đối tác để liên kết sản xuất, hỗ trợ về cây giống, vật tư, kỹ thuật để trồng các giống nhãn mới do Viện cung cấp. Các thành viên HTX tập trung chuyển đổi những diện tích cây trồng kém hiệu quả sang trồng các loại nhãn ghép cho năng suất, chất lượng cao, phấn đấu hết năm nay trồng mới 50 ha nhãn, nâng tổng diện tích nhãn của HTX lên 87 ha. Cùng với mở rộng diện tích, HTX tập trung sản xuất nhãn theo quy trình VietGAP, GlobalGAP để nâng cao chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm. Đồng thời, tích cực, chủ động tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu các thị trường, nhất là xuất khẩu vào các siêu thị để tiêu thụ và nâng cao giá trị sản phẩm.

Liên kết sản xuất theo quy trình nông nghiệp tốt gắn với tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi là hướng bền vững của Hợp tác xã Nông nghiệp Hoa Mười. HTX mong muốn tiếp tục được tỉnh, huyện đồng hành hỗ trợ, nhất là tăng cường kết nối với các doanh nghiệp kinh doanh, xuất nhập khẩu hoa quả để xây dựng mối liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm; đề nghị Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản Sơn La tiếp tục hỗ trợ miễn phí tem điện tử truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm nhãn của HTX để tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, góp phần đưa nhãn Sông Mã nói riêng và Sơn La nói chung vươn xa các thị trường.