Sản phẩm các loại quả của Hợp tác xã Ngọc Lan, bản Noong Xôm, xã Hát Lót (Mai Sơn) luôn được khách hàng đánh giá cao, có sức cạnh tranh với sản phẩm cùng loại trên địa bàn, thu nhập bình quân từ 300 triệu đồng/ha/năm trở lên nhờ ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất.

Chăm sóc vườn ươm cây giống cây ăn quả tại Hợp tác xã Ngọc Lan.

Tháng 5 năm 2010, HTX Ngọc Lan thành lập trên cơ sở tự nguyện cùng góp vốn của các thành viên để hợp tác sản xuất kinh doanh trên nhiều lĩnh vực như: Xây dựng dân dụng, nước sinh hoạt, giao thông nông thôn, thủy lợi, kinh doanh vật liệu xây dựng; chăn nuôi, trồng trọt và sản xuất kinh doanh các mặt hàng thuộc lĩnh vực nông nghiệp... Đến năm 2016, HTX đã chuyển hoạt động sang lĩnh vực nông nghiệp, tập trung phát triển trồng cây ăn quả. Hiện nay, HTX có 24 thành viên tham gia trồng 80 ha cây ăn quả, trong đó 60 ha xoài, 20 ha bưởi da xanh. Trao đổi với chúng tôi về việc ứng dụng kỹ thuật vào sản xuất của HTX, ông Nguyễn Ngọc Dũng, Giám đốc HTX Ngọc Lan, cho biết: Hiện 100% thành viên của HTX đều sử dụng các loại máy móc trong khâu chăm sóc cây ăn quả; áp dụng quy trình kỹ thuật trong tỉa cành, ghép mắt, bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc “4 đúng”... Quá trình chăm sóc, thu hoạch đều áp dụng theo quy trình VietGAP.

Để sản xuất theo quy trình VietGAP, thành viên HTX được tham gia các lớp tập huấn về an toàn thực phẩm trong sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; định kỳ hằng tuần, hằng tháng thực hiện kiểm tra chéo; đầu tư xây dựng kho phân bón, kho thuốc bảo vệ thực vật, kho để dụng cụ lao động; trang bị đầy đủ bảo hộ lao động cho người lao động. Trong sản xuất, các thành viên thực hiện nghiêm việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đơn cử như phải cách ly từ 15 ngày trở lên mới thu hoạch, tránh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Các thành viên đã tận dụng nguồn phân bón cho cây trồng theo hướng sản xuất phân hữu cơ, như: Bã củ dong, phân gia súc... Đồng thời, phối hợp với Trạm Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản của huyện lấy mẫu các loại quả kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm quả. Bên cạnh đó, được hỗ trợ từ Nghị quyết số 28/2017/NQ-HĐND tỉnh về quy định mức hỗ trợ cải tạo vườn tạp và trồng cây trên địa bàn tỉnh và nguồn vốn xây dựng nông thôn mới, HTX đã đầu tư xây dựng nhà sơ chế đóng gói sản phẩm và vườn ươm giống cây ăn quả lưu vườn. Đào giếng đảm bảo đủ nguồn nước tưới tiêu an toàn vệ sinh và hệ thống tưới phun mưa tự động trong các vườn ươm giống, đáp ứng nhu cầu giống cho các thành viên và nhân dân trong tỉnh, ngoài tỉnh.

Sản phẩm quả của HTX Ngọc Lan đã được các cơ quan quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm cấp Giấy chứng nhận là đơn vị đủ điều kiện sản xuất cây ăn quả sạch, có mã số mã vạch, mã truy suất nguồn gốc xuất xứ để người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng. Năm 2016, sản phẩm bưởi da xanh, xoài Đài Loan của HTX đã được cấp Giấy chứng nhận VietGAP, nhiều đơn vị khách hàng trong tỉnh, ngoài tỉnh đã liên hệ thu mua sản phẩm của HTX. Riêng năm 2017, HTX cung cấp ra thị trường trên 420 tấn quả, hơn 1.200.000 giống cây ăn quả và cây chè, doanh thu gần 14 tỷ đồng. Đồng thời, cung cấp cây giống quy mô 3 ha bưởi da xanh tại bản Xà Cành, 4 ha dong riềng cho bản Kết Nà và  2,5 ha cây sơn tra tại bản Pá Liềng (xã Phiêng Pằn).

Chia sẻ về hướng đi của HTX trong thời gian tới, ông Dũng nói: HTX tập trung thực hiện phương án sản xuất, kinh doanh gắn với xây dựng mô hình nông nghiệp công nghệ cao; lắp đặt thử nghiệm hệ thống tưới nhỏ giọt tự động; đầu tư xây dựng dây chuyền sơ chế, chế biến, đóng gói và kho lạnh bảo quản. Đặc biệt, liên kết với các HTX trồng cây ăn quả an toàn, thành lập liên hiệp HTX cây ăn quả công nghệ cao trên địa bàn, hướng đến xuất khẩu các sản phẩm của HTX ra thị trường nước ngoài.

Mạnh Hùng

Hợp tác xã Ngọc Lan

- Địa chỉ: Bản Noong Xôm, xã Hát Lót, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La.

- Điện Thoại: 01685445631.

- Hiện HTX đang cần bán các loại cây giống ăn quả: bưởi da xanh; xoài Đài Loan; cam ruột đỏ không hạt; ổi không hạt; các loại giống cây nhãn...