Báo Sơn La điện tử - Tin tức cập nhật trong ngày

Trang chủ

Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La lọt tốp 10 Cuộc thi Golden Coffee Awards Việt Nam

Ngày 27/2, tại xã Hua La, Thành phố Sơn La, Ban tổ chức cuộc thi Golden Coffee Awards (IGCA) 2025 tại Việt Nam trao giải tốp 10 cho Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La.

Giọng nữ
Thông tin về cuộc thi Golden Coffee Awards (IGCA).

Dự trao giải còn có các thành viên của Ban tổ chức cuộc thi, đại diện 9 công ty, tập đoàn xuất nhập khẩu cà phê của Trung Quốc và Hàn Quốc.

Chế biến cà phê Honey trong nhà kính của HTX Cà phê Bích Thao Sơn La.

Golden Coffee Awards (IGCA) là cuộc thi trưng bày và đánh giá hạt cà phê, lần đầu tiên được tổ chức tại Hàn Quốc vào năm 2012. Năm nay, cuộc thi được tổ chức tại K-Coffee College Hà Nội, Việt Nam. Đây là sự kiện quy tụ các quán cà phê và nhà rang xay đến từ Hàn Quốc, Việt Nam và Trung Quốc nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững của văn hóa cà phê trong một thị trường đầy tính cạnh tranh.

Ban Tổ chức trao giải cho Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La. Ảnh Tuấn Anh

Golden Coffee Award được tổ chức dưới hình thức thi đấu (cuộc thi hạt cà phê), trong đó các thí sinh có thể đăng ký tham gia ở các hạng mục, như: Espresso, Milk Base, House Blend, Single Origin, Drip Bag và Cold Brew. Sau khi đăng ký và gửi hạt cà phê của mình, các thí sinh sẽ được đánh giá bởi các giám khảo có chuyên môn.

Ban tổ chức và các doanh nghiệp của Trung quốc, Hàn Quốc tham quan vùng chuyên canh cà phê chất lượng cao của Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La. Ảnh: Tuấn Anh

Tham gia cuộc thi năm nay, Ban tổ chức nhận được 109 mẫu cà phê của các đơn vị đến từ Việt Nam, Hàn Quốc và Trung Quốc. Trong đó, tỉnh Sơn La có nhiều đơn vị tham gia, riêng Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La đã gửi 4 mẫu cà phê, gồm: Hạt cà phê lên men tự nhiên và lên men sâu, hạt cà phê honey (cà phê mật ong) và hạt cà phê chế biến theo phương pháp truyền thống. Đây là những sản phẩm cà phê giống Arabica, THA1, được trồng và chăm sóc theo quy trình VietGAP, hữu cơ.

Vùng chuyên canh cà phê Arabica chất lượng cao tỉnh Sơn La.

Kết quả, sản phẩm cà phê lên men sâu của Hợp tác xã Cà phê  Bích Thao Sơn La lọt tốp 10 tại Cuộc thi Golden Coffee Awards (IGCA) Việt Nam 2025. Đây là sự ghi nhận, đánh giá cao của Ban Giám khảo về chất lượng cà phê của HTX Cà phê Bích Thao Sơn La nói riêng và cà phê Sơn La nói chung.

Minh Thu
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Mộc Sơn tập trung chăm sóc cây vụ đông

    Mộc Sơn tập trung chăm sóc cây vụ đông

    Kinh tế -
    Tận dụng lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng, nông dân phường Mộc Sơn, tỉnh Sơn La tích cực chăm sóc các loại cây trồng vụ đông. Nhờ việc áp dụng khoa học kỹ thuật, đầu tư công nghệ cao, các mô hình rau an toàn và cây dâu tây đang hứa hẹn mang lại năng suất, chất lượng cao, phục vụ thị trường dịp cuối năm.
  • 'Diễn đàn cử tri

    Diễn đàn cử tri

    Diễn đàn cử tri -
    Những vấn đề cử tri quan tâm: Sớm triển khai Đề án ổn định dân cư, phát triển kinh tế - xã hội vùng tái định cư thủy điện Sơn La; Đầu tư các trạm biến áp mới để đáp ứng việc sử dụng điện an toàn của người dân; Chuyển Công ty Mía đường Sơn La ra khỏi khu đô thị dân cư; Chuyển mục đích sử dụng khu đất Công ty cổ phần Dược vật tư y tế Sơn La
  • 'Bình Thuận đảm bảo an ninh, trật tự

    Bình Thuận đảm bảo an ninh, trật tự

    An ninh trật tự -
    Sau sáp nhập, sắp xếp theo mô hình mới, Công an xã Bình Thuận đã nhanh chóng kiện toàn tổ chức, triển khai đồng bộ các giải pháp đảm bảo an ninh, trật tự, tạo điều kiện cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
  • 'Bắc Yên phát triển thương mại, dịch vụ

    Bắc Yên phát triển thương mại, dịch vụ

    Kinh tế -
    Sau khi sáp nhập, xã Bắc Yên có diện tích trên 195 km², dân số gần 22.000 người. Nằm ở khu vực trung tâm các xã vùng cao, có tuyến quốc lộ 37 chạy qua và bến sông Đà, thuận lợi cho giao thương hàng hóa, phát triển thương mại - dịch vụ.
  • 'Điện lực Sơn La đẩy mạnh phong trào thi đua

    Điện lực Sơn La đẩy mạnh phong trào thi đua

    Xã hội -
    Những năm qua, Công ty Điện lực Sơn La tổ chức phát động và duy trì hiệu quả các phong trào thi đua, tạo khí thế sôi nổi, trở thành động lực để các đơn vị trực thuộc, mỗi cán bộ, công nhân, lao động phấn đấu hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ sản xuất, kinh doanh, góp phần phục vụ phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo quốc phòng, an ninh địa phương.
  • 'Nông dân Chiềng Sung thi đua làm giàu

    Nông dân Chiềng Sung thi đua làm giàu

    Kinh tế -
    Phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi” được Hội Nông dân xã Chiềng Sung triển khai rộng khắp, xuất hiện ngày càng nhiều nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi, với các mô hình kinh tế hiệu quả mang lại thu nhập ổn định.