Chuẩn bị thực phẩm phục vụ thị trường tết

Trước nhu cầu sử dụng nguồn thịt từ gia súc, gia cầm, thủy sản tăng cao dịp tết, các hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện Quỳnh Nhai đã và đang tăng cường các biện pháp chăm sóc, vỗ béo, bảo vệ vật nuôi, sẵn sàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân.

HTX Hải Vân, xã Chiềng Ơn, huyện Quỳnh Nhai kiểm tra chất lượng cá nuôi.

Huyện Quỳnh Nhai hiện có đàn trâu, bò trên 36.000 con, đàn dê gần 15.200 con, đàn lợn gần 44.500 con, đàn gia cầm hơn 256.000 con, cùng hơn 4.000 lồng cá trên lòng hồ sông Đà. UBND huyện chỉ đạo các cơ quan chuyên môn phối hợp với các xã tăng cường tuyên truyền cho nhân dân về công tác phòng, chống dịch bệnh; nuôi gối đàn từ trước tết nhằm đảm bảo số lượng đàn sau tết.

Bà Điêu Thị Hà, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, thông tin: Trên cơ sở hướng dẫn của chính quyền địa phương và cơ quan thú y, các trang trại, hộ chăn nuôi đã và đang thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học. Các xã trên địa bàn huyện đang tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát các hoạt động mua bán, giết mổ động vật; xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển, buôn bán, giết mổ động vật không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh. Đồng thời, khuyến cáo bà con không nên tăng đàn ồ ạt, mà cần căn cứ thực tế chuồng trại, chú trọng chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, bảo đảm chất lượng và phát triển theo chuỗi liên kết từ khâu chăn nuôi đến giết mổ, sơ chế, chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

Theo khảo sát của phóng viên, thời điểm này, nhu cầu sử dụng các sản phẩm thịt tươi sống của người dân tăng từ 30 - 40%, với giá bán trung bình 55 - 65.000 đồng/kg thịt lợn hơi; thịt gà từ 80 - 120.000đồng/kg; thịt bò từ 80 - 100.000 đồng/kg thịt hơi; dự kiến những ngày giáp tết nhu cầu tiếp tục tăng.

Xã Mường Giàng hiện có trên 8.300 con gia súc, hơn 43.000 con gia cầm; trên địa bàn có 20 cơ sở mua, bán và giết mổ gia súc, gia cầm, hằng ngày cung cấp ra thị trường gần 2,5 tấn thịt các loại. Ông Lừ Mai Khoa, Phó Chủ tịch UBND xã Mường Giàng, thông tin: Xã đã phối hợp với các đơn vị liên quan của huyện thành lập tổ công tác kiểm tra hoạt động các cơ sở mua, bán và giết mổ gia súc, gia cầm, đảm bảo nguồn thịt an toàn cho người dân dịp tết. Đồng thời, kiểm soát chặt chẽ việc xuất, nhập vật nuôi từ địa bàn khác, không để lây lan dịch bệnh đối với đàn vật nuôi...

Xã Chiềng Khay hiện có trên 4.900 con gia súc. Ông Lò Xuân Hồ, Giám đốc HTX Chiềng Khay Xanh, thông tin: HTX hiện có 7 hộ thành viên, chăn nuôi gần 100 con trâu bò các loại, dự kiến dịp Tết Nguyên đán, HTX sẽ xuất bán trên 50 con trâu, bò phục vụ nhu cầu của người dân. Đồng thời, tiếp tục bổ sung thêm từ 30 - 40 con giống để đảm bảo số lượng đàn không bị hao hụt.

Thời điểm này, các HTX, người nuôi cũng tích cực chăm sóc đàn cá, đảm bảo số lượng, chất lượng phục vụ nhu cầu của nhân dân dịp Tết Nguyên đán. Ông Phí Hải Vân, Giám đốc HTX Hải Vân Quỳnh Nhai, xã Chiềng Ơn, cho biết: HTX hiện đang nuôi 70 lồng cá, nuôi các loại cá như: cá trắm, cá lăng, cá chép... cho sản lượng trên 100 tấn cá/năm. Dự kiến dịp tết năm nay, HTX sẽ xuất bán khoảng 10 tấn cá để phục vụ người dân trong và ngoài huyện và một số tỉnh lân cận, với giá bán từ 100-120 nghìn đồng/kg.

Sự chủ động của các hộ dân và cơ sở chăn nuôi của huyện Quỳnh Nhai sẽ góp phần đảm bảo cung cấp đủ nguồn thực phẩm phục vụ cho nhu cầu tăng cao của thị trường, mang lại thu nhập cho người chăn nuôi mỗi dịp tết đến xuân về.

Bài, ảnh: Đức Anh
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Phát triển nhà ở thương mại, khu dân cư

    Phát triển nhà ở thương mại, khu dân cư

    Tập trung tháo gỡ vướng mắc trong giải phóng mặt bằng, lựa chọn nhà đầu tư các dự án phát triển nhà ở thương mại, khu dân cư, khu đô thị ở tỉnh ta những năm gần đây được các cấp, các ngành quan tâm, góp phần tăng nguồn cung bất động sản, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
  • 'Dạy thực chất, học thực chất

    Dạy thực chất, học thực chất

    Khoa Giáo -
    Tập trung đẩy mạnh phong trào thi đua “Dạy tốt - học tốt”, đưa việc “Dạy thực chất, học thực chất” ngày càng đi vào chiều sâu, đã góp phần xây dựng đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên đạt chuẩn, nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện của huyện Mai Sơn.
  • 'Chăm lo đời sống đoàn viên, người lao động

    Chăm lo đời sống đoàn viên, người lao động

    Xã hội -
    Với phương châm “Hướng về cơ sở, vì người lao động”, các cấp công đoàn của huyện Thuận Châu đã cụ thể hóa các phong trào thi đua phù hợp với cơ quan, đơn vị; chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho cán bộ, đoàn viên, công chức, viên chức, người lao động.
  • 'Sản xuất nông nghiệp xanh, bền vững ở Mường Sang

    Sản xuất nông nghiệp xanh, bền vững ở Mường Sang

    Kinh tế -
    Phát triển nông nghiệp xanh, bền vững, phường Mường Sang, thị xã Mộc Châu đã vận động, khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ dân thực hiện sản xuất theo hướng hữu cơ, tạo ra nhiều sản phẩm nông nghiệp sạch, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
  • 'Xung kích, tình nguyện vì cuộc sống cộng đồng

    Xung kích, tình nguyện vì cuộc sống cộng đồng

    Xã hội -
    Huyện đoàn Mường La có 27 cơ sở đoàn, với gần 11.500 đoàn viên. Với tinh thần “Đâu cần thanh niên có, việc gì khó có thanh niên”, tuổi trẻ của huyện đã phát huy sức trẻ, lòng nhiệt huyết và tinh thần cống hiến, triển khai nhiều công trình, phần việc thiết thực vì cuộc sống cộng đồng.
  • 'Quỳnh Nhai nâng cao năng lực lãnh đạo, sức chiến đấu của tổ chức cơ sở đảng

    Quỳnh Nhai nâng cao năng lực lãnh đạo, sức chiến đấu của tổ chức cơ sở đảng

    Xây dựng Đảng -
    Nghiêm túc quán triệt các nghị quyết về xây dựng, chỉnh đốn Đảng gắn với thực hiện Nghị quyết số 02-NQ/TU ngày 21/1/2021 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về “Nâng cao năng lực lãnh đạo và sức chiến đấu của tổ chức cơ sở đảng ở đảng bộ xã, phường, thị trấn gắn với củng cố hệ thống chính trị cơ sở”, Đảng bộ huyện Quỳnh Nhai đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện tốt mọi mặt trong công tác xây dựng Đảng, xây dựng Đảng bộ ngày càng trong sạch vững mạnh.
  • 'Phòng cháy, chữa cháy từ cơ sở

    Phòng cháy, chữa cháy từ cơ sở

    Alo 114 -
    Hạn chế thấp nhất tình trạng cháy, nổ, huyện Sông Mã đã tập trung chỉ đạo các cơ quan chuyên môn đẩy mạnh tuyên truyền, tăng cường kiểm tra, hướng dẫn nhân dân các biện pháp phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ.
  • 'Chủ động bảo vệ rừng mùa khô

    Chủ động bảo vệ rừng mùa khô

    Xã hội -
    Huyện Phù Yên có gần 62.190 ha rừng, với độ che phủ rừng đạt trên 49,6%. Đang là kỳ cao điểm mùa khô hanh, huyện đã chủ động triển khai nhiều biện pháp bảo vệ rừng và phòng, chống cháy rừng.