Trong 6 tháng qua, giá thịt lợn hơi tăng lên 58-60 nghìn đồng/kg, tăng 20% so với mức giá trung bình các tháng đầu năm, đây là mức giá cao nhất từ năm 2022 trở lại đây. Giá lợn hơi tăng giúp cho ác hộ chăn nuôi, doanh nghiệp có lãi sau thời gian dài thua lỗ, tiếp tục đầu đầu tư, mở rộng quy mô tái đàn.

Thăm mô hình chăn nuôi lợn của gia đình ông Lò Minh Văn, bản Hôm, xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn là hộ chăn nuôi lợn lâu năm, ấn tượng với hệ thống chuồng trại được gia đình xây dựng quy mô, kiên cố, có thể nuôi 50 con lợn nái, hàng trăm con lợn thịt xuất chuống mỗi lứa.

Ông Văn chia sẻ: Suốt thời điểm ảnh hưởng của dịch Covid-19 đến cuối năm 2022, gia đình chịu thua lỗ vì giá lợn xuống thấp, có thời điểm, 1 con lợn nặng trên tạ, chỉ bán được khoảng 5 triệu đồng, lợn giống giá chỉ có mấy trăm nghìn 1 con. Do đã đầu tư chuồng trại kiên cố, nên quyết tâm bám trụ với nghề nuôi lợn, phải nuôi cầm chừng.

Từ đầu năm đến nay, gia đình ông Văn bớt dần lo lắng khi giá lợn hơi bắt đầu tăng trở lại 58.000 - 60.000 đồng/kg, còn lợn giống có thời điểm cao nhất bán được gần 1,7 triệu/con, hiện giờ trung bình 1,3-1,5 triệu/con. Với mức giá như hiện nay, thì nuôi lợn thịt và lợn giống đều đã có lãi. Hiện nay, gia đình ông đang nuôi 30 con lợn nái, hơn 200 con lợn thịt, dự tính sắp tới sẽ nuôi thêm lợn thịt, sẵn sàng cung ứng cho thị trường thịt lợn cuối năm.

Còn gia đình chị Lò Thị Hải, bản Hụm, xã Chiềng Xôm, thành phố Sơn La, là hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, 5 tháng trước gia đình đã sửa chữa chuồng trại và mua hơn 10 con lợn giống để tái đàn. Chỉ trong vài tháng tập trung chăm sóc, tăng khẩu phần ăn để lợn lớn nhanh, đến nay, đàn lợn có trọng lượng 75 - 80 kg/con, 1 tháng nữa có thể xuất chuồng.

Chị Hải nói: Đầu năm 2023, khi thấy giá lợn hơi tăng nhanh, có chiều hướng ổn định, gia đình tôi quyết định đầu tư tái đàn. Đến nay, đàn lợn đã có thể xuất bán, nhiều thương lái đến tận nhà hỏi mua với giá 60 nghìn đồng/kg thịt hơi. Xuất chuồng đàn lợn, có thể lãi cả chục triệu đồng, nên tháng sau bán xong, tôi sẽ tăng đàn.

Ngoài các hộ chăn nuôi nhỏ và vừa, các doanh nghiệp chăn nuôi trên địa bàn tỉnh cũng điêu đứng trong khoảng thời gian từ năm 2022 đến những tháng đầu năm 2023, vì giá lợn hơi liên tục giảm xuống còn 40 - 50 nghìn đồng/kg, trong khi giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, có thời điểm xuất bán phải chịu lỗ cả triệu đồng 1 con.

Khi giá thịt lợn hơi trong tỉnh có dấu hiệu tăng trở lại, Công ty cổ phần Cao Đa Sơn La đã nhập 600 con lợn giống về nuôi tự sinh sản để nhân giống. Hiện nay, công ty đang nuôi gần 2.000 con lợn, trung bình xuất bán khoảng 500 con lợn thịt/tháng, thu về hơn 400 triệu đồng/tháng.

Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn rất thận trọng, duy trì số lượng đàn như trước đây, đảm bảo kiểm soát hiệu quả chăn nuôi cũng như tránh ảnh hưởng đến môi trường. Ông Mai Khả Tuấn, Phó Giám đốc công ty, cho biết: Khi giá thịt lợn hơi tăng cao, nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, doanh nghiệp chăn nuôi đều tái đàn và tăng đàn. Đây là dấu hiệu tốt, nhưng theo tôi không nên tăng đàn ồ ạt, bởi sức mua sẽ không tăng tương thích nếu các trại tăng đàn đồng loạt như vậy.

Theo thông tin từ Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh, hiện nay, tổng đàn lợn của tỉnh ước đạt 638.412 con, tăng 2,48%, tương đương 15.451 con so với cùng kỳ năm trước. Lý do tăng, do dịch tả lợn châu Phi cơ bản được kiểm soát, mặt khác giá thức ăn chăn nuôi giảm, thịt lợn hơi tăng giá, nên người dân tập trung tái đàn.

Ông Nguyễn Ngọc Toàn, Chi cục Trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh, thông tin thêm: Sản lượng thịt hơi xuất chuồng trong tháng 8, ước đạt 4.380 tấn, tăng 1,34%, ứng với 58 tấn so với cùng kỳ năm trước, do công tác tái đàn đã ổn định, tổng đàn tăng, giá thịt lợn hơi ở mức ổn định. Ước tính sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng lũy kế 8 tháng đầu năm đạt 35.676 tấn, tăng 6,42%, khoảng 2.152 tấn so với cùng kỳ.

Dự báo, những tháng cuối năm 2023, giá lợn hơi sẽ tăng bảo đảm phục vụ thị trường cuối năm. Cùng với đó, việc giá nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi có xu hướng giảm được kỳ vọng sẽ kéo giảm chi phí chăn nuôi, giúp các hộ dân, các doanh nghiệp chăn nuôi từng bước phục hồi sản xuất, góp phần phát triển kinh tế địa phương.