Trong 5 ngày (từ ngày 6 đến 10/12), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã phối hợp với UBND huyện Quỳnh Nhai tổ chức lớp tập huấn nghiệp vụ buồng, bar, bếp cho 60 người, là quản lý, nhân viên các cơ sở nhà hàng, khu, điểm, bản du lịch trên địa bàn tỉnh.

Học viên đã được truyền đạt các nội dung về: Lý thuyết chung và bộ tiêu chuẩn VTOC về nghiệp vụ buồng, bar, bếp; kỹ năng phục vụ buồng, kỹ năng pha chế đồ uống, phục vụ quầy bar, chế biến các món ăn, phục vụ nhà hàng. Đồng thời, giới thiệu tổng quan về tình hình du lịch; các văn bản pháp luật về du lịch, văn bản định hướng phát triển du lịch của tỉnh Sơn La; bức tranh phát triển du lịch trong nước, khu vực Tây Bắc và trên địa bàn tỉnh Sơn La… Ngoài ra, học viên còn được thực hành chế biến các sản phẩm phục vụ du lịch và được Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cấp giấy chứng nhận hoàn thành lớp tập huấn.