Hội thi ẩm thực Tết “Xíp xí” của dân tộc Thái trắng xã Quang Huy

Ngày 11/8, tại Đình Chu, bản Chiềng Hạ, UBND xã Quang Huy, huyện Phù Yên đã tổ chức Hội thi ẩm thực Tết “Xíp xí” của dân tộc Thái trắng xã Quang Huy năm 2022.

 

Ban tổ chức trao cờ lưu niệm cho các đội thi.

Theo phong tục của người Thái trắng, Tết xíp xí (xíp xí nghĩa là 14) được tổ chức vào ngày 14/7 âm lịch hằng năm, là ngày con cháu hướng về tổ tiên, là dịp người lớn dành sự quan tâm, chăm sóc đặc biệt đến thế hệ trẻ. Vì vậy, đồng bào Thái trắng còn gọi Tết xíp xí là tết trẻ con. Vào ngày này, nếu trẻ con vẫn đi chăn trâu thì phải gói xôi, gói thịt, gói bánh ít mang đi để ăn và được bố mẹ mua cho quần áo mới. 

Giao lưu văn nghệ giữa các bản tại Hội thi

Sau 2 năm gián đoạn do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, Hội thi ẩm thực Tết Xíp xí năm nay được tổ chức với sự tham gia của 11 đội thi, đến từ 11 bản của xã Quang Huy. Các đội đã mang đến Hội thi những mâm cỗ được trình bày theo đúng phong tục truyền thống của người Thái Trắng. Đồng thời, thuyết minh ý nghĩa của các món ăn dân tộc truyền thống. Hội thi được tổ chức đã thắt chặt thêm tình đoàn kết giữa nhân dân các dân tộc trên địa bàn xã Quang Huy, góp phần tuyên truyền, quảng bá truyền thống văn hóa tốt đẹp của dân tộc Thái Trắng đến với thế hệ trẻ và du khách thập phương.

Đội thi bản Chiềng Thượng chuẩn bị cho phần thi ẩm thực.

Phần thi ẩm thực của đội thi bản Chiềng Hạ.

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao giải Nhất cho đội thi bản Mo Nghè 2, 2 giải Nhì, 2 giải Ba cho các đội tham dự Hội thi.

 

Ban tổ chức trao giải Nhất cho đội thi bản Mo Nghè 2.

Khải Hoàn
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Trao tặng Huy hiệu Đảng đợt 19/5

    Trao tặng Huy hiệu Đảng đợt 19/5

    Xây dựng Đảng -
    Ngày 13/5, đồng chí Đinh Thị Bích Thảo, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy đã trao Huy hiệu Đảng cho đảng viên tại Đảng bộ huyện Thuận Châu.
  • 'Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra việc thực hiện Đề án 666 tại Yên Châu

    Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra việc thực hiện Đề án 666 tại Yên Châu

    Thời sự - Chính trị -
    Ngày 13/5, đồng chí Nguyễn Đình Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh, cùng đoàn công tác đã kiểm tra thực địa việc thực hiện Đề án ổn định dân cư, phát triển kinh tế - xã hội vùng tái định cư thủy điện Sơn La giai đoạn 2026-2030 (Đề án 666) và nắm tình hình phát triển kinh tế - xã hội, công tác xóa nhà tạm, nhà dột nát tại huyện Yên Châu.
  • 'Dự báo thời tiết toàn tỉnh Sơn La ngày 14/5/2025

    Dự báo thời tiết toàn tỉnh Sơn La ngày 14/5/2025

    Bản tin thời tiết -
    Theo dự báo của Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Sơn La, trong 24 giờ tới, chịu ảnh hưởng của rìa Nam lưỡi áp cao lục địa có cường độ suy yếu, kết hợp với rìa phía Nam rãnh áp thấp có trục ở khoảng 25-28 độ vĩ Bắc. Từ chiều tối ngày 14/5, kết hợp với vùng hội tụ gió trên mực 1.500-3.000m. Trên cao, áp cao cận nhiệt đới tiếp tục có xu hướng lấn dần về phía Tây. Thời tiết: Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh. Ngày nắng.
  • 'Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra thực địa việc thực hiện Đề án 666 tại thị xã Mộc Châu

    Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra thực địa việc thực hiện Đề án 666 tại thị xã Mộc Châu

    Thời sự - Chính trị -
    Ngày 13/5, đồng chí Nguyễn Đình Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh, cùng đoàn công tác của tỉnh đã đi kiểm tra thực địa việc thực hiện Đề án 666 về ổn định dân cư, phát triển kinh tế - xã hội vùng tái định cư thủy điện Sơn La giai đoạn 2026-2030, tại xã Tân Yên, thị xã Mộc Châu. Tham gia đoàn có đồng chí Lê Hồng Minh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh.
  • 'Phê duyệt điều chỉnh chủ trương chuyển mục đích sử dụng rừng sang mục đích khác

    Phê duyệt điều chỉnh chủ trương chuyển mục đích sử dụng rừng sang mục đích khác

    INFOGRAPHIC -
    Ngày 29/4/2025, tại Kỳ họp chuyên đề thứ 30, HĐND tỉnh khóa XV, nhiệm kỳ 2021-2026 đã ban hành Nghị quyết số 491/NQ-HĐND về việc phê duyệt điều chỉnh chủ trương chuyển mục đích sử dụng rừng sang mục đích khác tại khoản 1 Điều 1 Nghị quyết số 372/NQ-HĐND ngày 29/8/2024 của HĐND tỉnh đối với dự án thành phần đầu tư xây dựng công trình giao thông thuộc Dự án đầu tư xây dựng tuyến đường bộ cao tốc Hòa Bình - Mộc Châu, đoạn tuyến thuộc địa bàn tỉnh Sơn La.