Đặc sản cà chua múi ở Chiềng Pằn

Cà chua múi là loại cà chua giống cổ có nhiều bột, ít hạt và có vị chua thanh được trồng ở xã Chiềng Pằn, huyện Yên Châu. Những năm gần đây, bà con nông dân trong xã đã mở rộng diện tích trồng cà chua múi thành hàng hóa đặc sản của địa phương, được khách hàng ưa chuộng.

Giọng nữ
Cán bộ xã Chiềng Pằn hướng dẫn nông dân thu hái cà chua múi đúng thời điểm

Đến bản Chiềng Thi, xã Chiềng Pằn thăm vườn trồng cà chua múi rộng gần 1.000 m² của gia đình bà Đào Thị Thái, ấn tượng với những giàn cây cà chua sai trĩu quả có hình dáng khác lạ, từng múi căng mọng, có quả nặng đến 800g. Bà Thái cho biết: Gia đình trồng cà chua múi đã nhiều năm. Hiện nay, gia đình thu hái 2 ngày một lần, được khoảng 1,5 tạ, bán với giá từ 15.000 - 25.000 đồng/kg, cao gấp 3 lần so với giá cà chua thông thường; sản phẩm cà chua múi của gia đình chủ yếu bán cho thương lái và cung cấp cho một số siêu thị trong và ngoài tỉnh.

Chia sẻ về kỹ thuật chăm sóc cây cà chua múi, bà Thái cho biết: Vụ cà chua múi bắt đầu làm đất, gieo trồng từ tháng 9, đến tháng 12 cho thu hoạch và kéo dài đến tháng 3 năm sau. Khi trồng cây cần làm luống, gieo hạt; khi cây đủ chiều cao, phải làm giàn để cây leo và chú ý tỉa lá tạo độ thoáng. Gia đình đã phủ nilon để hạn chế cỏ dại phát triển, tưới nước đều và sử dụng phân hữu cơ để bón cho cây cà chua múi, đảm bảo tạo sản phẩm an toàn, chất lượng. Cây cà chua múi thường bị bệnh héo xanh, cách khắc phục phải làm đất kỹ trước khi trồng, rắc vôi, xử lý tàn dư thực vật. Vì chưa lai tạo được giống bằng phương pháp khác, nên gia đình chọn những quả già, phơi lấy hạt để gieo trồng vụ sau.

Nông dân xã Chiềng Pằn thu hoạch cà chua múi.

Đối với cà chua múi cần lưu ý làm giàn chắc chắn do quả to, nặng; khi thu hái phải chọn những quả chín vừa để quả đạt chất lượng tốt nhất. Trung bình 1.000m² có thể cho thu hoạch hơn 8 tấn quả/vụ. Tuy sản lượng quả ít hơn so với cà chua thường, nhưng giá bán lại cao hơn 2-3 lần, vì vậy giá trị thu trên diện tích vẫn đạt cao, tạo được thương hiệu riêng.

Nhân dân xã Chiềng Pằn livestream giới thiệu cà chua múi trên mạng xã hội.

Hiện nay, cà chua múi được người dân xã Chiềng Pằn bày bán tại các chợ truyền thống và các gian hàng dọc quốc lộ 6 để khách hàng có thể mua và tham quan trực tiếp tại vườn. Ngoài ra, một số người dân còn bán hàng trên mạng xã hội để tiếp cận đến với khách hàng ở nhiều nơi. Chị Vũ Thị Nhung, bản Chiềng Thi, xã Chiềng Pằn, cho biết: Chúng tôi quay những video về quá trình chăm sóc, thu hái rồi đăng lên mạng xã hội. Qua những video, khách hàng có thể thấy cà chua múi có chất lượng tốt, đảm bảo và gọi điện đặt mua.

Cà chua múi được bày bán tại các gian hàng dọc quốc lộ 6, địa phận xã Chiềng Pằn, huyện Yên Châu.

Ông Đào Xuân Hiếu, Phó Chủ tịch UBND xã Chiềng Pằn, thông tin: Hiện nay, trên địa bàn xã đang trồng hơn 4 ha cà chua múi. UBND xã phối hợp với cơ quan chuyên môn của huyện nghiên cứu tìm giải pháp để bảo tồn giống cà chua múi; tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn nông dân chăm sóc theo quy trình hữu cơ, đảm bảo nông sản sạch và an toàn đến với khách tiêu dùng. Khuyến khích nhân dân mở rộng diện tích gieo trồng trong vụ đông để tăng vụ; tạo mọi điều kiện thuận lợi để người dân vay vốn; vận động các hộ liên kết sản xuất; tìm đầu ra tiêu thụ cho sản phẩm để xây dựng sản phẩm cà chua múi thành đặc sản địa phương.

Lựa chọn giống cây trồng đặc sản địa phương, tận dụng diện tích đất canh tác trong vụ đông và có hướng đi đúng, cây cà chua múi sẽ mang lại thêm nguồn thu nhập cho nhân dân xã Chiềng Pằn.

Bài, ảnh: Ngọc Khiêm (CTV)
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra dự án khắc phục hậu quả thiên tai tại Bắc Yên

    Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra dự án khắc phục hậu quả thiên tai tại Bắc Yên

    Thời sự - Chính trị -
    Ngày 1/4, đồng chí Nguyễn Đình Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh, cùng đoàn công tác của tỉnh đã đi kiểm tra tiến độ thực hiện các dự án khắc phục hậu quả thiên tai trên địa bàn huyện Bắc Yên. Tham gia cùng đoàn có đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh.
  • 'Tập trung triển khai thực hiện nhiệm vụ quý II/2025

    Tập trung triển khai thực hiện nhiệm vụ quý II/2025

    Thành phố Sơn La -
    Ngày 1/4, đồng chí Hà Trung Chiến, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND Thành phố, chủ trì Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ Thành phố, đánh giá kết quả lãnh đạo thực hiện nhiệm vụ kinh tế - xã hội; quốc phòng, an ninh, đối ngoại; công tác xây dựng Đảng và hệ thống chính trị quý I, triển khai nhiệm vụ trọng tâm quý II/2025.
  • 'Dự báo thời tiết toàn tỉnh Sơn La ngày 2/4/2025

    Dự báo thời tiết toàn tỉnh Sơn La ngày 2/4/2025

    Bản tin thời tiết -
    Theo dự báo của Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Sơn La, trong 24 giờ tới, chịu ảnh hưởng của áp cao lạnh lục địa suy yếu. Trên cao, áp cao cận nhiệt đới có cường độ ổn định. Thời tiết: Mây thay đổi, không mưa. Sáng sớm có nơi có sương mù. Trời rét, vùng núi cao có nơi rét đậm. Trưa chiều giảm mây hửng nắng.
  • 'Yên Châu chăm bón vùng mận hậu

    Yên Châu chăm bón vùng mận hậu

    Kinh tế -
    Huyện Yên Châu có gần 4.000 ha, là vùng trồng mận hậu lớn của tỉnh, được trồng tập trung ở một số xã vùng cao biên giới. Thời điểm này, các chủ vườn đang tập trung chăm sóc mận thời kỳ đậu quả, áp dụng linh hoạt các biện pháp kỹ thuật và kinh nghiệm sản xuất đảm bảo mận đạt năng suất, chất lượng cao.
  • 'Thúc đẩy tín dụng - tăng trưởng kinh tế

    Thúc đẩy tín dụng - tăng trưởng kinh tế

    Kinh tế -
    Nguồn vốn tín dụng ngân hàng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ đầu tư, sản xuất, kinh doanh, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế. Do đó, sau khi hợp nhất, Ngân hàng Nhà nước Chi nhánh Khu vực 3 đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, hiệu quả, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho người dân và doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn tín dụng phục vụ sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng.
  • 'Phát triển nghề nuôi cá lồng

    Phát triển nghề nuôi cá lồng

    Kinh tế -
    Phát huy lợi thế mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La, huyện Quỳnh Nhai đã triển khai nuôi thủy sản, với hơn 4.500 lồng cá, sản lượng cá lồng hằng năm đạt gần 1.200 tấn. Đây cũng là vùng nuôi cá lồng lớn nhất của tỉnh. Những năm gần đây, các hợp tác xã, hộ dân tại huyện Quỳnh Nhai đã ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi cá lồng, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm.
  • 'Đổi thay về y tế ở huyện Vân Hồ

    Đổi thay về y tế ở huyện Vân Hồ

    Sức khỏe -
    Với sự quan tâm của Nhà nước, các công trình y tế của huyện Vân Hồ được đầu tư, xây dựng; bổ sung nhiều thiết bị hiện đại, góp phần nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho nhân dân.