Đặc sản cà chua múi ở Chiềng Pằn

Cà chua múi là loại cà chua giống cổ có nhiều bột, ít hạt và có vị chua thanh được trồng ở xã Chiềng Pằn, huyện Yên Châu. Những năm gần đây, bà con nông dân trong xã đã mở rộng diện tích trồng cà chua múi thành hàng hóa đặc sản của địa phương, được khách hàng ưa chuộng.

Giọng nữ
Cán bộ xã Chiềng Pằn hướng dẫn nông dân thu hái cà chua múi đúng thời điểm

Đến bản Chiềng Thi, xã Chiềng Pằn thăm vườn trồng cà chua múi rộng gần 1.000 m² của gia đình bà Đào Thị Thái, ấn tượng với những giàn cây cà chua sai trĩu quả có hình dáng khác lạ, từng múi căng mọng, có quả nặng đến 800g. Bà Thái cho biết: Gia đình trồng cà chua múi đã nhiều năm. Hiện nay, gia đình thu hái 2 ngày một lần, được khoảng 1,5 tạ, bán với giá từ 15.000 - 25.000 đồng/kg, cao gấp 3 lần so với giá cà chua thông thường; sản phẩm cà chua múi của gia đình chủ yếu bán cho thương lái và cung cấp cho một số siêu thị trong và ngoài tỉnh.

Chia sẻ về kỹ thuật chăm sóc cây cà chua múi, bà Thái cho biết: Vụ cà chua múi bắt đầu làm đất, gieo trồng từ tháng 9, đến tháng 12 cho thu hoạch và kéo dài đến tháng 3 năm sau. Khi trồng cây cần làm luống, gieo hạt; khi cây đủ chiều cao, phải làm giàn để cây leo và chú ý tỉa lá tạo độ thoáng. Gia đình đã phủ nilon để hạn chế cỏ dại phát triển, tưới nước đều và sử dụng phân hữu cơ để bón cho cây cà chua múi, đảm bảo tạo sản phẩm an toàn, chất lượng. Cây cà chua múi thường bị bệnh héo xanh, cách khắc phục phải làm đất kỹ trước khi trồng, rắc vôi, xử lý tàn dư thực vật. Vì chưa lai tạo được giống bằng phương pháp khác, nên gia đình chọn những quả già, phơi lấy hạt để gieo trồng vụ sau.

Nông dân xã Chiềng Pằn thu hoạch cà chua múi.

Đối với cà chua múi cần lưu ý làm giàn chắc chắn do quả to, nặng; khi thu hái phải chọn những quả chín vừa để quả đạt chất lượng tốt nhất. Trung bình 1.000m² có thể cho thu hoạch hơn 8 tấn quả/vụ. Tuy sản lượng quả ít hơn so với cà chua thường, nhưng giá bán lại cao hơn 2-3 lần, vì vậy giá trị thu trên diện tích vẫn đạt cao, tạo được thương hiệu riêng.

Nhân dân xã Chiềng Pằn livestream giới thiệu cà chua múi trên mạng xã hội.

Hiện nay, cà chua múi được người dân xã Chiềng Pằn bày bán tại các chợ truyền thống và các gian hàng dọc quốc lộ 6 để khách hàng có thể mua và tham quan trực tiếp tại vườn. Ngoài ra, một số người dân còn bán hàng trên mạng xã hội để tiếp cận đến với khách hàng ở nhiều nơi. Chị Vũ Thị Nhung, bản Chiềng Thi, xã Chiềng Pằn, cho biết: Chúng tôi quay những video về quá trình chăm sóc, thu hái rồi đăng lên mạng xã hội. Qua những video, khách hàng có thể thấy cà chua múi có chất lượng tốt, đảm bảo và gọi điện đặt mua.

Cà chua múi được bày bán tại các gian hàng dọc quốc lộ 6, địa phận xã Chiềng Pằn, huyện Yên Châu.

Ông Đào Xuân Hiếu, Phó Chủ tịch UBND xã Chiềng Pằn, thông tin: Hiện nay, trên địa bàn xã đang trồng hơn 4 ha cà chua múi. UBND xã phối hợp với cơ quan chuyên môn của huyện nghiên cứu tìm giải pháp để bảo tồn giống cà chua múi; tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn nông dân chăm sóc theo quy trình hữu cơ, đảm bảo nông sản sạch và an toàn đến với khách tiêu dùng. Khuyến khích nhân dân mở rộng diện tích gieo trồng trong vụ đông để tăng vụ; tạo mọi điều kiện thuận lợi để người dân vay vốn; vận động các hộ liên kết sản xuất; tìm đầu ra tiêu thụ cho sản phẩm để xây dựng sản phẩm cà chua múi thành đặc sản địa phương.

Lựa chọn giống cây trồng đặc sản địa phương, tận dụng diện tích đất canh tác trong vụ đông và có hướng đi đúng, cây cà chua múi sẽ mang lại thêm nguồn thu nhập cho nhân dân xã Chiềng Pằn.

Bài, ảnh: Ngọc Khiêm (CTV)
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Đảm bảo an toàn giao thông đường thủy nội địa

    Đảm bảo an toàn giao thông đường thủy nội địa

    An toàn giao thông -
    Quỳnh Nhai có 10.500 ha mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La, với tổng chiều dài 62 km. Đây là tuyến đường thủy quan trọng, kết nối huyện Quỳnh Nhai với huyện Mường La và huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên, huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu. Các cơ quan chức năng đã triển khai đồng bộ các giải pháp đảm bảo an toàn giao thông đường thủy trên địa bàn.
  • 'Vai trò của quân đội trong phổ biến giáo dục pháp luật

    Vai trò của quân đội trong phổ biến giáo dục pháp luật

    Pháp luật -
    Thực hiện Đề án “Phát huy vai trò của lực lượng quân đội nhân dân tham gia công tác phổ biến, giáo dục pháp luật, vận động nhân dân chấp hành pháp luật tại cơ sở giai đoạn 2021-2027” của Chính phủ (Đề án 1371) trên địa bàn tỉnh, tạo chuyển biến tích cực, góp phần nâng cao nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật của nhân dân, đảm bảo an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội.
  • 'Nâng cao chất lượng giáo dục mũi nhọn

    Nâng cao chất lượng giáo dục mũi nhọn

    Khoa Giáo -
    Tỷ lệ học sinh đoạt giải các kỳ thi học sinh giỏi các cấp năm sau cao hơn năm trước, tỷ lệ học sinh khá, giỏi ngày càng tăng, là kết quả của huyện Sông Mã đạt được nhờ tập trung nâng cao chất lượng giáo dục mũi nhọn.
  • 'Khơi dậy niềm đam mê, cống hiến

    Khơi dậy niềm đam mê, cống hiến

    Định kỳ hai năm một lần, Liên hoan Phát thanh - Truyền hình tỉnh Sơn La đã trở thành hoạt động bổ ích dành cho những người làm báo hình trong tỉnh. Đây không chỉ là dịp gặp gỡ, trao đổi chuyên môn nghiệp vụ, mà còn là nơi vinh danh những tác phẩm xuất sắc, khơi dậy niềm đam mê, góp phần nâng cao chất lượng các chương trình trên các kênh sóng của STV.
  • 'Cựu chiến binh Tông Lạnh làm kinh tế giỏi

    Cựu chiến binh Tông Lạnh làm kinh tế giỏi

    Kinh tế -
    Hội CCB xã Tông Lạnh, huyện Thuận Châu có 380 hội viên, sinh hoạt tại 13 chi hội thôn, bản. Phát huy phẩm chất “Bộ đội Cụ Hồ”, hội viên CCB đã tích cực phát triển kinh tế, giảm nghèo, vươn lên làm giàu, tham gia xây dựng nông thôn mới, góp phần phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
  • 'Xóa bỏ thuế khoán để kinh doanh minh bạch

    Xóa bỏ thuế khoán để kinh doanh minh bạch

    Theo quy định tại Nghị định số 70/2025/NĐ-CP, các hộ và cá nhân kinh doanh có doanh thu từ 1 tỷ đồng/năm trở lên sẽ bắt buộc sử dụng hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền và kết nối trực tiếp với cơ quan thuế từ ngày 1/6. Đây được xem là bước chuyển quan trọng, nhằm hiện đại hóa quản lý thuế, mở ra cơ hội phát triển mới cho khu vực kinh tế hộ gia đình.
  • 'Đảng bộ huyện Bắc Yên học tập và làm theo Bác

    Đảng bộ huyện Bắc Yên học tập và làm theo Bác

    Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh ở Đảng bộ huyện Bắc Yên, đã xuất hiện nhiều cách làm hay, hiệu quả, góp phần thực hiện thắng lợi nhiệm vụ chính trị ở từng cơ quan, đơn vị, thúc đẩy kinh tế - xã hội địa phương phát triển.