Phát triển bền vững từ sản xuất theo quy trình VietGAP

Với mong muốn giúp đỡ, hỗ trợ nhau trong phát triển kinh tế, tháng 1 năm 2018, HTX Huyền Chi, bản Kết Nà, xã Phiêng Pằn (Mai Sơn) thành lập trên cơ sở tự nguyện cùng góp vốn của các thành viên để hợp tác sản xuất kinh doanh trên nhiều lĩnh vực như: Kinh doanh phân bón vật tư nông nghiệp, hàng nông sản; trồng cây ăn quả, cây dược liệu... Đến nay, HTX là nơi chia sẻ kinh nghiệm, liên kết người dân trong sản xuất, đẩy mạnh khoa học, kỹ thuật, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng, bảo đảm an toàn lao động và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

 

Thành viên HTX Huyền Chi chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc vườn cây ăn quả.

11 thành viên của HTX hiện đang tập trung chăm sóc 8 ha xoài, 4,5 ha nhãn, thu hút khoảng 30 - 40 lao động địa phương tham gia các công đoạn sản xuất. Trao đổi về ứng dụng kỹ thuật mới vào sản xuất, ông Ngô Trung Trực, Giám đốc HTX nói: Trong quá trình sản xuất, thành viên HTX được tổ chức tập huấn và thực hiện tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất an toàn, từ khâu lựa chọn vùng sản xuất, cây giống, ghép cành, quản lý đất đến sử dụng phân bón, nước tưới, kỹ thuật chăm sóc… Bây giờ, tất cả các thành viên HTX đều áp dụng chặt chẽ quy trình VietGAP; sử dụng các loại máy móc trong trồng và chăm sóc cây ăn quả; bảo đảm nguyên tắc “4 đúng” trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật...

Theo đó, các thành viên HTX được tham gia các lớp tập huấn về an toàn thực phẩm trong sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap; định kỳ hằng tuần, hằng tháng thực hiện kiểm tra chéo về cách sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật trong thâm canh cây trồng. Bên cạnh đó, HTX còn tổ chức cho các thành viên tham quan mô hình hay, cách làm mới hiệu quả ở cả trong và ngoài huyện; thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc, phòng chống sâu bệnh trên cây trồng và thu hoạch sản phẩm để từ đó áp dụng vào thực tế sản xuất. Đặc biệt là kỹ thuật vệ sinh vườn, phục hồi dinh dưỡng cho cây sau khi thu hoạch, nhằm đảm bảo cây trồng tiếp tục phát triển tốt trong vụ tiếp theo; tận dụng nguồn phân bón cho cây trồng theo hướng sản xuất phân hữu cơ, như: Bã củ dong, phân gia súc ủ chế phẩm vi sinh. Trong sản xuất, thực hiện nghiêm việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thực hiện cách ly đủ thời gian mới thu hoạch quả, tránh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, phối hợp với Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng I (Bộ Nông nghiệp và PTNT) lấy mẫu các loại quả kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm quả. Trong 2 năm 2018 và 2019, HTX còn được hỗ trợ hệ thống tưới ẩm, trị giá gần 100 triệu đồng; cây giống, trị giá 50 triệu đồng và 30 triệu đồng hỗ trợ chi phí thuê Công ty TNHH Minh Đức (Mai Sơn) chuyển giao kỹ thuật trồng, chăm sóc cây ăn quả theo Nghị quyết số 76/2018/NQ-HĐND ngày 4/4/2018 của HĐND tỉnh về chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2018-2021.

 

 

Thành viên HTX Huyền Chi sử dụng phương tiện cơ giới trong trồng, chăm sóc cây ăn quả.

 

Anh Vì Văn Định, thành viên HTX, chia sẻ: Trước đây, gia đình tôi trồng cây chỉ quan tâm đến năng suất nên chất lượng và đầu ra cho sản phẩm luôn bị động. Khi tham gia vào HTX, tôi được tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất, quy trình thâm canh an toàn, việc sử dụng thuốc, phân bón được kiểm soát chặt chẽ, các quy định về an toàn lao động được chú trọng. Từ đó, mạnh dạn thay đổi tư duy, áp dụng quy trình sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP để nâng cao chất lượng sản phẩm, gia tăng sức cạnh tranh. Nhờ sản xuất an toàn, năm 2019, vụ cho lứa quả bói đầu tiên, gia đình tôi thu 3 tạ xoài, 2 tạ nhãn, với giá bán ổn định 15 nghìn đồng/kg xoài, 18 nghìn đồng/kg nhãn, dự kiến năm tới, toàn bộ 3 ha cây ăn quả của gia đình sẽ thu về 3 tấn nhãn, 3 tấn xoài, với giá cả ổn định sẽ cho thu nhập gấp nhiều lần so với các cây truyền thống trong vùng như ngô, sắn.

Một tin vui đó là năm 2019, sản phẩm quả xoài, nhãn của HTX đã được cấp Giấy chứng nhận VietGAP, nhiều đơn vị khách hàng trong tỉnh, ngoài tỉnh đã liên hệ thu mua sản phẩm; doanh thu của HTX đã đạt trên 200 triệu đồng. Phát huy kết quả, HTX Huyền Chi tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất cây ăn quả theo quy trình VietGAP, đa dạng hóa các sản phẩm, tìm kiếm, mở rộng thị trường tiêu thụ; tập trung thực hiện phương án sản xuất, kinh doanh gắn với xây dựng mô hình nông nghiệp công nghệ cao; đầu tư dây chuyền công nghệ bảo quản sau thu hoạch và mua sắm các trang thiết bị, máy móc phục vụ sản xuất.

Mạnh Hùng
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới