Với mong muốn sản xuất ra những sản phẩm nông nghiệp sạch, đáp ứng nhu cầu thị trường, mang lại thu nhập cao hơn cho người dân, những thanh niên ở xã Hát Lót (Mai Sơn) đã đứng lên thành lập HTX Cao Nguyên chuyên sản xuất rau, củ và trồng cây ăn quả. Sau gần 5 năm hoạt động, HTX đã giải quyết việc làm cho nhiều lao động địa phương và góp phần từng bước thay đổi nhận thức của người dân về sản xuất nông nghiệp sạch.

Thành viên HTX Cao Nguyên chăm bón vườn bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP.

Dẫn chúng tôi đi thăm những vườn nhãn, xoài trĩu quả, anh Lò Văn Duyên, Giám đốc HTX Cao Nguyên, giới thiệu: HTX thành lập năm 2016 với 7 thành viên là thanh niên ở xã. Từ 10 ha đất trồng ngô, sắn kém hiệu quả, chúng tôi bắt tay vào trồng xoài, bưởi, nhãn và xen canh các loại rau: Bí đỏ, bí đao, bắp cải, đậu cove, cà chua... theo quy trình VietGAP. Năm đầu sản xuất, HTX đã thu hoạch hơn 100 tấn bí đao, 70 tấn bắp cải, 40 tấn bí đỏ và trên 30 tấn rau, quả khác; tạo việc làm thường xuyên và thu nhập ổn định cho hơn 20 lao động địa phương. Các thành viên thay nhau tìm kiếm, gõ cửa nhiều cơ sở thu mua sản phẩm và rồi cũng có kết quả đáng mừng là đã ký kết hợp đồng với 3 công ty thu mua nông sản ở Sơn La, Hà Nội, Bắc Ninh.

HTX hiện đã tăng lên là 13 thành viên, trồng 52 ha cây ăn quả xen canh rau màu; trong đó, 20 ha cây ăn quả đã cho sản phẩm; đăng ký chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP cho hơn 10 ha rau màu và cây ăn quả. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm theo quy trình sản xuất sạch, Ban Giám đốc HTX cử các thành viên tập huấn kỹ thuật, tuân thủ quy trình sản xuất an toàn; thường xuyên kiểm tra kỹ các khâu phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đến hệ thống tưới tiêu, đặc biệt là hồ sơ ghi chép quá trình sản xuất.

Anh Lò Văn Tiện, thành viên HTX, phấn khởi nói: Tham gia HTX, tôi chuyển đổi gần 1 ha đất trồng ngô, mía sang trồng rau sạch, đầu tư giàn lưới, hệ thống tưới nước tự động và ghép cải tạo 2,5 ha nhãn, xoài địa phương sang giống mới. Đối với diện tích trồng cây ăn quả, tôi trồng và chăm sóc theo hướng hữu cơ, cây phát triển tốt, đất trồng được cải thiện. Sản phẩm của gia đình được HTX đảm bảo đầu ra, mỗi năm trừ hết chi phí cũng thu trên 150 triệu đồng.       

Để bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, năm 2019, HTX đã đầu tư trên 700 triệu đồng xây dựng kho lạnh rộng 200 m², sức chứa tối đa trên 50 tấn nông sản. Hiện nay, HTX Cao Nguyên tiếp tục liên kết với các hộ nông dân để mở rộng diện tích. Năm 2019, HTX đã phối hợp với nông dân xã Chiềng Mai trồng 6 ha khoai tây vụ đông tại các bản: Vựt Bon, Dăm Hoa, Cuộm Sơn, năng suất đạt 20 tấn/ha, giá bán bình quân 9.000-10.000 đồng/kg. Nhận thấy thổ nhưỡng xã Chiềng Mai phù hợp cây khoai tây, năm 2020, HTX tiếp tục cung cấp giống, vật tư, kỹ thuật cho nông dân ở Chiềng Mai trồng hơn 40 ha khoai tây, đồng thời, cam kết tiêu thụ toàn bộ sản phẩm với giá “bảo hiểm” 5.000 đồng/kg trở lên.

Mục tiêu của HTX là tiếp tục liên kết mở rộng sản xuất theo hướng tập trung, sản xuất an toàn  sinh học, tham gia các liên kết chuỗi giá trị để gắn sản xuất và tiêu thụ nông sản, giúp nâng cao thu nhập cho nông dân.