Ngày 12/4, Sở Công Thương phối hợp với Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sơn La tiến hành thẩm định đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với Siêu thị WinMart, Trung tâm Thương mại Vincom Sơn La, Thành phố.

Siêu thị WinMart thuộc Công ty cổ phần Dịch vụ Thương mại tổng hợp Wincommerce, Chi nhánh Sơn La, có diện tích 1.206 m², trong đó có 160 m² kho hàng, chuyên đóng gói, sơ chế, chế biến các sản phẩm rau, củ, quả, thịt, thuỷ hải sản; sản xuất các loại bánh từ bột; chế biến thực phẩm ăn ngay; kinh doanh thực phẩm tổng hợp; kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Đoàn đã tiến hành kiểm tra tính pháp lý của hồ sơ, thẩm định thực tế tại cơ sở, đánh giá việc thực hiện những quy định về cơ sở kinh doanh đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Theo đánh giá của Đoàn thẩm định, cơ sở đã chấp hành tốt các điều kiện về bảo đảm bảo an toàn thực phẩm, như: Có giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm; có đầy đủ hợp đồng, hóa đơn mua nguyên liệu thực phẩm; có đầy đủ trang thiết bị, dụng cụ để phục vụ sản xuất, chế biến; điều kiện vệ sinh bảo đảm; chế biến phù hợp với quá trình chế biến thực phẩm… 

Đoàn đề nghị đơn vị thực hiện tốt việc duy trì về địa điểm, trang thiết bị phục vụ kinh doanh, dọn dẹp vệ sinh, khám sức khỏe và cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, nhân viên theo đúng quy định.