Sở Khoa học và Công nghệ vừa phối hợp với UBND huyện Quỳnh Nhai tổ chức Hội thảo xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Cá sông Đà” cho sản phẩm cá lồng sông Đà trên địa bàn.

Tại Hội thảo, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hệ thống nông nghiệp (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) đã báo cáo về việc xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Cá sông Đà” cho sản phẩm cá lòng hồ sông Đà của các huyện: Quỳnh Nhai, Thuận Châu, Mường La. Các đại biểu đã thảo luận những vấn đề về chủ sở hữu, người sử dụng, khu vực sử dụng, điều kiện sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Cá sông Đà”, trách nhiệm của chủ sở hữu và các tổ chức, cá nhân trong việc xây dựng, duy trì và phát triển thương hiệu.

Sở Khoa học và Công nghệ Sơn La là đơn vị chủ sở hữu nhãn hiệu chứng nhận “Cá sông Đà”. Đối tượng mang nhãn hiệu là cá tươi và cá chế biến khai thác từ tự nhiên, với các loài cá chính đang nuôi phổ biến gồm: Cá lăng, cá trê, cá trắm, cá chép, cá diêu hồng, cá rô, cá nheo, cá chiên. Người sử dụng nhãn hiệu là các hợp tác xã, hộ nuôi cá của 3 huyện Quỳnh Nhai, Thuận Châu và Mường La. Logo được thống nhất là “Cá sông Đà - Sơn La”, có thể gắn lên phương tiện vận chuyển, bao bì... Điều kiện sử dụng nhãn hiệu chứng nhận phải đảm bảo các tiêu chí về loại sản phẩm, chất lượng cảm quan, chất lượng lý hóa, nguồn gốc xuất xứ, kỹ thuật nuôi hoặc chế biến.

Văn Thiệu (Đài TT-TH Quỳnh Nhai)