Cả 4 mùa, thảo nguyên Mộc Châu đều có vẻ đẹp riêng có, không nơi nào sánh được - một thảo nguyên xanh đầy màu sắc của những cánh đồng hoa, của những lễ hội dân tộc phong phú, hay những trải nghiệm của du khách trong các ngày hội hái quả,... Cao nguyên Mộc Châu đã và đang từng bước hiện thực quy hoạch trở thành đô thị đặc thù, đô thị của nông nghiệp, du lịch và nghỉ dưỡng.

Khu du lịch sinh thái Arena.

Chúng tôi bắt đầu khám phá ngày xuân ở cao nguyên Mộc Châu trong những căn phòng độc đáo ở khu Mộc Châu Arena Village. Nằm trên triền đồi tại thị trấn Nông trường, Mộc Châu Arena Village là một tổ hợp gồm nhà hàng, bar, nhà sàn, bungalow container... có không gian yên bình, gần gũi thiên nhiên với những đồi chè, thung lũng cỏ, hoa thơ mộng. Mộc Châu mùa xuân luôn căng tràn sức sống, rực rỡ bởi những cánh đào phai, tinh khiết trắng ngần của những vườn mơ, vườn mận hay những cánh đồng bát ngát hoa cải trắng vụ cuối đông, đầu xuân. Mộc Châu Arena Village là một trong những dự án được thực hiện và đang phát huy hiệu quả của công tác quy hoạch đô thị Mộc Châu gắn với đô thị nông nghiệp và du lịch, cùng với Khu du lịch sinh thái Hồng Công, Khu ngắm cảnh đồi chè Công ty Vinatea, Trang trại bò mẫu Daisy Farm,...

Trao đổi về quy hoạch chung đô thị Mộc Châu, đồng chí Phạm Đức Chính, Phó Bí thư huyện ủy, Chủ tịch UBND huyện Mộc Châu, cho biết: Huyện Mộc Châu đang triển khai dự án rà soát, điều chỉnh quy hoạch chung xây dựng đô thị loại IV và thành thị xã Mộc Châu giai đoạn 2004-2020, quy hoạch này do nhà thầu của Pháp thực hiện. Đây là một bước cụ thể hai quy hoạch của Thủ tướng Chính phủ về “Khu du lịch quốc gia Mộc Châu” và “Vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao”. Quy hoạch chung đô thị Mộc Châu có 3 điểm nhấn quan trọng, xuyên suốt đó là: Bảo tồn giá trị cảnh quan thiên nhiên và môi trường; phát triển các giá trị văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc huyện Mộc Châu; phát triển kinh tế dựa trên cơ sở khai thác tiềm năng, lợi thế của huyện về nông nghiệp và du lịch.

Là huyện có tiềm năng lớn về phát triển nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp công nghệ cao, huyện Mộc Châu đã và đang tập trung phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phù hợp với điều kiện của từng vùng kinh tế, như: Vùng cao nguyên Mộc Châu gồm thị trấn Mộc Châu, thị trấn Nông trường và các xã Đông Sang, Mường Sang, Phiêng Luông sẽ tập trung phát triển thành vùng chuyên canh sản xuất hàng hóa nông sản chất lượng cao là sữa, chè, hoa, quả, rau, Bên cạnh đó, huyện chú trọng đổi mới tổ chức không gian sản xuất, phát triển vùng nguyên liệu tương hỗ cho phát triển du lịch. Đối với vùng vành đai cao nguyên gồm 5 xã Chiềng Hắc, Tân Lập, Tà Lại, Hua Păng, sẽ tập trung thu hút doanh nghiệp đầu tư phát triển hàng hóa nông sản bằng ứng dụng công nghệ cao và xây dựng rừng kinh tế trồng cây dược liệu, gắn với phát triển thủy điện, du lịch và nghỉ dưỡng.

Việc quy hoạch phát triển nông nghiệp, quy hoạch du lịch là một phần của quy hoạch chung xây dựng đô thị Mộc Châu nên huyện Mộc Châu luôn chú trọng xác định từng vùng, từng khu vực để quy hoạch phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao một cách hài hòa, phù hợp và khoa học, đảm bảo vẫn giữ gìn được cảnh quan, môi trường và tương hỗ cho phát triển du lịch và đô thị Mộc Châu. Mộc Châu đã và đang tập trung hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã, nông dân thực hiện ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp, chuyển đổi giống, cây trồng, vật nuôi, như: Trồng cây giống mới, ghép mắt cải tạo cây chất lượng thấp, tưới ẩm theo công nghệ Israel...

Với ưu thế về tiềm năng du lịch, Mộc Châu đã được Thủ tướng Chính phủ quy hoạch phát triển thành Khu du lịch quốc gia theo Quyết định số 2050/QĐ-TTg ngày 12-11-2014, gồm 3 khu: Trung tâm du lịch sinh thái Mộc Châu; khu vui chơi giải trí Mộc Châu; khu trung tâm nghỉ dưỡng Mộc Châu (hiện được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch lập quy hoạch chung là Khu du lịch Mộc Châu).  Huyện Mộc Châu đã chủ động làm việc với một số nhà đầu tư tiềm năng và đã thu hút được 3 doanh nghiệp đầu tư vào Khu du lịch quốc gia Mộc Châu, gồm: Dự án tổ hợp trung tâm thương mại - khách sạn Mường Thanh; dự án tổ hợp khách sạn, khu vui chơi giải trí Thảo Nguyên II của Công ty cổ phần đầu tư xây dựng Mộc Châu; dự án khu ngủ nghỉ sinh thái và trồng cây lâu năm của Công ty cổ phần du lịch nông nghiệp Arena. Trong năm 2014, Mộc Châu đã hoàn thành việc cập nhật điểm đến, tên đường, tên phố ở huyện Mộc Châu lên bản đồ thế giới (Google maps). Năm 2015, đã có 2 doanh nghiệp triển khai các dự án đầu tư vào khu du lịch quốc gia Mộc Châu, gồm: Tập đoàn Mường Thanh đầu tư xây dựng tổ hợp khách sạn Mường Thanh Mộc Châu với tổng vốn trên 500 tỷ đồng; Công ty CP Đầu tư xây dựng Mộc Châu đầu tư xây dựng tổ hợp khách sạn, khu vui chơi giải trí Thảo Nguyên II với tổng mức đầu tư 70 tỷ đồng... Đến nay, các hạng mục xây dựng đều đảm bảo đúng tiến độ; riêng khách sạn Mường Thanh Mộc Châu đã đưa vào sử dụng.

Cùng với việc quảng bá, việc cải thiện môi trường đầu tư và đổi mới hoạt động xúc tiến đầu tư cũng là một nhiệm vụ trọng tâm, mang tính đột phá và then chốt để du lịch Mộc Châu phát triển trong thời gian qua. Mộc Châu có nhiều điểm đang thu hút đông khách du lịch, như: Khu du lịch rừng thông bản Áng, xã Đông Sang; khu thác Dải Yếm, xã Mường Sang; khu cửa khẩu Lóng Sập, xã Lóng Sập; khu du lịch Ngũ động bản Ôn ở thị trấn nông trường Mộc Châu, cùng một hệ thống các điểm du lịch vệ tinh, như: Các bản văn hóa dân tộc và các điểm di tích lịch sử văn hóa, danh thắng (Hang Dơi, đồi chè Shan tuyết thuộc Công ty chè Mộc Châu, đồi chè Ô long thuộc Công ty chè Đài Loan, Công ty chè Mộc Sương, vườn hoa cảnh Cao Nguyên, Chùa Vặt Hồng...). Để phát triển quảng bá du lịch, huyện Mộc Châu đã thường xuyên phối hợp với các sở, ban, ngành của tỉnh, các công ty lữ hành, các doanh nghiệp tổ chức hội thảo, giới thiệu sản phẩm du lịch Mộc Châu; phát động các phong trào và tổ chức các hội thi để đẩy mạnh công tác quảng bá hình ảnh Mộc Châu trên phạm vi toàn quốc, như: Hội thi biểu trưng du lịch Mộc Châu, hội thi sáng tác các sản phẩm du lịch Mộc Châu; phối hợp với các cơ quan báo chí trung ương, của tỉnh tuyên truyền, quảng bá về du lịch Mộc Châu. Hằng năm, huyện đều tổ chức các sự kiện để thu hút khách du lịch đến với Mộc Châu, như: Hội hoa xuân, Lễ hội Hết Chá, Lễ hội cầu mưa, Ngày hội hái quả, Ngày hội văn hóa các dân tộc Mộc Châu, Hội thi hoa hậu bò sữa.

Nhiều du khách khi đến với Mộc Châu đều cho rằng: Mộc Châu là một thiên đường du lịch, thu hút, hấp dẫn du khách bởi những mùa hoa, những trải nghiệm du lịch nông nghiệp, nên cả bốn mùa đến với Mộc Châu đều mang lại những cảm xúc mới lạ. Tháng 1 đến tháng 2 là thời điểm để ngắm hoa đào, hoa mận nở rộ trên khắp các con đường, triền núi. Tháng 3 ngắm vẻ đẹp của hoa ban, hòa mình trong “Lễ hội Hết chá”. Đến Mộc Châu từ tháng 4 đến tháng 8 để thưởng thức không khí trong lành, khí hậu mát mẻ, trải nghiệm du lịch nông nghiệp với các lễ hội hái mận, hái đào, hay đến thăm và khám phá các trang trại nuôi bò sữa, các khu du lịch nông nghiệp. Tháng 9 ở Mộc Châu có Tết Độc lập. Từ tháng 10 đến tháng 2, Mộc Châu lại bạt ngàn hoa cải trắng, hoa dã quỳ, ngũ sắc xen lẫn sắc đỏ của hoa trạng nguyên,... một bức tranh đủ sắc màu trên thảo nguyên xanh lộng gió. Đón nhận những tình cảm đó, những người con của Mộc Châu cũng tự hào khoe rằng: Đó là ý tưởng và thành quả của công tác quy hoạch Mộc Châu thành đô thị đặc thù, đô thị của nông nghiệp và du lịch. Mộc Châu đã và đang là điểm đến hấp dẫn của các nhà đầu tư và du khách.