Thịt chua - món ăn độc đáo

Thịt chua của đồng bào dân tộc Thái được coi là một món ăn độc đáo thường được chế biến vào các dịp lễ, Tết để thết đãi khách quý, làm quà biếu. Đây là món ăn truyền thống, mang đậm nét văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái.