Hiện nay, xã Cò Nòi có trên 325 ha dâu tây, trồng chủ yếu ở bản Tân Quế, Xuân Quế và tiểu khu Huổi Dương (khu Tân Thảo). Dâu tây được trồng vào khoảng tháng 9 dương lịch, đến cuối tháng 12 bắt đầu cho thu hoạch đến đầu tháng 4 dương lịch. Nhờ hợp với khí hậu, chất đất nên dâu tây phát triển tốt, chất lượng quả thơm ngon được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần so với canh tác cây trồng truyền thống, song trồng cây dâu tây đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật cao. Các hộ dân phải đảm bảo mật độ phân tán cây dâu cân đối, đầu tư màng phủ che mặt luống trồng dâu tây; hệ thống ống nước tưới nhỏ giọt đảm bảo nước cho vườn dâu… Điều đó tác động tích cực làm thay đổi tư duy sản xuất của nhiều nông dân địa phương, tiếp cận với cách làm nông nghiệp công nghệ cao, để sản xuất hiệu quả hơn.

Việc đến tận vườn, tận mắt xem cách nông dân chăm sóc, tận tay hái những trái dâu tây chín mọng đang là lựa chọn của nhiều khách hàng ưa khám phá và trải nghiệm. Không chỉ trồng để thu quả, cây dâu tây còn được ươm để làm giống, đóng vào các bầu, phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Với định hướng phát triển vùng cây dâu tây gắn với liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, tạo sản phẩm an toàn, cây dâu tây ở Mai Sơn ngày càng khẳng định hiệu quả kinh tế, giúp nông dân nơi đây vươn lên làm giàu.

Thực hiện: Huy Thành - Nguyễn Yến